Marketing Strategico

Rockfork è la forchetta rock che cerca senza sosta posti interessanti e novità nel mondo della ristorazione, retail e in generale novità nel mondo food & beverage a Milano e non solo!

Sono Viola, owner di RockFork, milanese doc, a tratti imbruttita, classe ’86 millennial nata sotto il segno del Toro con una grande passione per il cibo, il vino e le buone cose da condividere.

Novità

Galway, Irlanda tra ostriche e whiskey

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Un festival dedicato alle ostriche e percorsi tematici per frutti di mare e whiskey dalle coste del Connemara. È iniziato il periodo migliore per gustare i molluschi più controversi ma allo stesso tempo ricercati, le ostriche! L'allevamento irlandese di ostriche è sempre più in auge per il pregio dei molluschi proposti. Il segreto? Acque pulite e allevamenti sostenibili.
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Silvano vini e cibi al banco apre e “spiazza” Nolo

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Silvano – vini e cibi al banco. Nasce l'Osteria, vini e cibi al Banco che rispecchia l’anima cosmopolita, urban e multietnica di NoLo. Un lungo bancone di 14 metri con sgabelli, da cui è possibile assistere alla preparazione dei piatti nonché, per gli amanti dei banconi come noi, fermarsi a banchettare o bere un bicchiere proprio lì vicino allo staff, vicino a Silvano!
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