Mese: Aprile 2020

Delivery, Ristoranti

Ristorante SottoBosco Milano: ristoro di quartiere

“Per vivere la favola non si deve aver paura di entrare nel bosco… o nel Sottobosco” Il ristorante Sottobosco, meglio detto ristoro di quartiere, si trova tra Piazzale Lodi e Brenta a Milano, in un angolo molto molto tranquillo e accogliente nel  cuore del quartiere di Piazza San Luigi. La […]

 
parmigiana di melanzane
Ricette

Parmigiana di melanzane o pecorina?

Parola d’ordine di oggi e per tutte le ricette Rockfork: less is more! Non ho la pretesa di inventare o condividere ricette complesse e di difficile esecuzione, ma variazioni di ricette che amo 🙂 in questo caso la versione più semplice e meno pesante. Nella ricetta di seguito alcune semplici […]