Mercoledì 8 marzo 2023 Visionnaire Bistrot celebra l’universo femminile con tapas e champagne, per una sera lo storico Cinema Cavour di Milano riprenderà vita con la proiezione di un film in occasione della festa della donna… a sorpresa!
Tapas, Champagne e cinema per celebrare la donna
Se è vero che la donna va celebrata ogni giorno, è sempre vero anche che non sfruttare un’occasione per una serata diversa è un peccato. È per questo che per la Giornata Internazionale della Donna 2023, lo chef Filippo Gozzoli e lo staff di Visionnaire Bistrot, ha pensato a una serata speciale: all’interno di Visionnaire Design Gallery nel cuore di Brera, dedicata alle donne con un aperitivo speciale base Tapas Gourmet e dai sapori ricercati.
Dopo l’aperitivo per rendere l’esperienza della serata completa e diversa, lo storico Cinema Cavour (i cui spazi accolgono oggi il brand Visionnaire) per la serata si rianimerà con la proiezione di un film a sorpresa.
Quale? Ssssshhhh sappiamo solo che sarà un fim cult dei primi anni Duemila che racconta una storia di determinazione e di empowerment.
Il menù Let’s Celebrate Woman
La ricca proposta del menù per la festa della donna con tapas avrà come filo conduttore il concetto di umami, ovvero l’equilibrio perfetto tra tutti i sapori principali.
Il menu di tapas sarà quindi un viaggio tra oriente e occidente, tra ispirazioni internazionali e sapori mediterranei.
- Dalla Zeppolina rosa al pomodoro e alghe con caviale
- Mini lobster roll con guacamole, cipolle, taccole e Patanegra
- Tartare di tonno con mela verde, misticanza, maionese d’ostrica e oro
- Katsu Sando di coppa di maiale, salsa di mela e rafano con cavolo viola agro
- Macaron al lampone ripieno di mousse di Foie Gras e gel di aceto di lampone
- Tartare di manzo, nocciole, rosa di Gorizia e melagrana
Scarica il Menù Let’s Celebrate WomenIn ogni piatto, non mancheranno frutta e verdura di stagione, ingredienti distintivi della proposta gastronomica di Visionnaire Bistrot che coniuga creatività e freschezza.
Info sull’evento per la festa della donna
Visionnaire Bistrot ha pensato a una serata unica dedicata alle donne e per chi ama unire la buona tavola con un’esperienza in più!
- Costo della serata: 80 € a persona (con due calici di Champagne a persona inclusi o una bottiglia di Champagne ogni quattro persone).
- Aperitivo a partire dalle ore 19.30
- Proiezione del film alle ore 21.30
- Info e prenotazioni: tel. +39 338 7415899
- 📍Visionnaire Bistrot by Filippo Gozzoli – Piazza Cavour 3, Milano
Visionnaire Bistrot
All’interno di Visionnaire Design Gallery in piazza Cavour a Milano, a pochi passi dal vivace quartiere Brera, Visionnaire Bistrot è l’originale food concept firmato dallo chef Filippo Gozzoli. Un nuovo modello di convivialità attraverso abbinamenti inediti e le materie prime della tradizione italiana. Filippo Gozzoli propone una cucina gustosa, fantasiosa e contemporanea, all’insegna del gusto intenso e pieno dell’umami, l’equilibrio perfetto dei quattro sapori principali. I menu di Visionnaire Bistrot sono studiati per ogni momento della giornata: dal lunch alla merenda, sino all’aperitivo e alla cena. In un solo luogo design, arte e cucina: tre espressioni della creatività apparentemente distanti tra loro si uniscono in una proposta innovativa.