La Settimana della Moda di Milano è sempre un evento frenetico. Infatti, durante i giorni della Fashion week, il tempo sembra non fermarsi mai: gli addetti ai lavori saltano da una sfilata e da un evento all’altro e poi partecipano anche a feste e cocktail party… senza sosta, sognando un aperitivo per riordinare le idee e decomprimere le giornate caotiche.
Per un buon cocktail e mangiare qualcosa al volo
A… ALLANGOLARE | tutto attaccato
I locali Allangolare si possono tranquillamente definire dei salotti di casa (rispettivamente in Via Plinio e Via Ampère) qui puoi gustare piatti homemade, Gin italiani, vini e cocktail…scambiare chiacchiere ed anche regalare composizioni di fiori originali!
Propongono una carta (cocktail & food) composta da pochi piatti e in continua evoluzione, perché come lo definiscono, si tratta di un “menù in movimento“. Tutti i prodotti e le materie prime utilizzate hanno una storia da raccontare, fatta di amicizie e di lunghe ricerche e elevata qualità. eleganza.
Per i nostalgici dell’estate che sta per finire:
- The summer is magic
Gin, Vodka, Rum Bianco, Triple see, passion fruit.
Per chi si sente Fashion e ne è fortemente confident
- Il Convinto
NIKKA Whiskey, Vermouth Cocchi, Campari, Angostura, Zucchero&Lime, Tonica
La miscela di Nikka Whiskey e Vermouth Cocchi dà al cocktail un tocco di eleganza, perfetto per un evento di moda dove l’attenzione al dettaglio è fondamentale. La combinazione di ingredienti, compreso il Campari e l’Angostura, offre un equilibrio interessante tra dolcezza, amarezza e complessità di sapori, adattandosi al palato sofisticato degli amanti della moda.
Versatilità: Il tocco di lime e la tonica aggiungono freschezza al cocktail, rendendolo adatto a sorseggiare durante un evento lungo e impegnativo come la Fashion Week.
In via Amperè Allangolare è bistrot, concept store e flower shop, in zona città studi è possibile anche fare un ottimo aperitivo vegetariano? Qui potrete gustare in tranquillità un aperitivo:
Carasau con olio Evo Bio di Sicilia (Nocellara) e Focaccia con sale Maldon, Olive Leccino e Castelvetrano, polpettine vegetariane* con maionese vegana, crostino di pane con hummus al curry Thai verde e cocco, Crema piselli e semi di aneto
Info utili
| Allangolare Plinio | Allangolare Ampère |
|---|---|
| 📍Indirizzo Via Plinio, 46 – Milano Aperto 18PM-2AM tutti i giorni | 📍 Indirizzo via Ampère, 95 – Milano Aperto Lun-Sab 9AM-00AM |
| ☎️ Tel: 3334303549 | ☎️ +39 389 1035321 |
| 🌐 Website allangolare.it | IG Allangolare |
A…Altrimenti Mixology
Nel salotto di Altrimenti – Mixology Art, puoi trovare un viaggio sensoriale con cocktail curati e sempre impeccabili ma di tendenza accompagnati dai piatti della tradizione giapponese che incontrano sapori e ingredienti dallo stile Italiano. I cocktail più eleganti e di tendenza, che rappresentano ciò che ci si aspetta da una Fashion Week a Milano poi e durante la Negroni wine Week!
Milano Old Fashioned per la MFW
Brugal Anejo Rum, Zafferano, Amaro del Capo , Bitter al Cioccolato. Old Fashioned! Ispirato alla tradizione culinaria Milanese, un twist su uno dei cocktail più iconici di sempre
3 Stage Negroni
3 Negroni diversi in uno… la degustazione di Negroni by Altrimenti Mixology
- Stage 1: Gin infuso all’ananas, vermouth bianco, bitter al bergamotto
- Stage 2: bourbon, vermouth alla vaniglia, Campari alla banana
- Stage 3: Mezcal, vermouth al caffè, Campari all’amarena
Info utili | Altrimenti Mixology Art
📍Via Castelfidardo, 6 ☎️ Tel: 0236699202
C…come Canaglia
Aperto da pochi mesi già spopola in zona sud, poco distante da Piazzale Lodi e la mitica Fondazione Prada, il Canaglia Milano ha una posizione particolare, angolare su tre lati che permette di avere diversi tavolini e spazio verso l’esterno sulla piazzetta San Luigi.
Un nuovo crocevia dove la musica dal vivo e i colori caldi richiamano l’attenzione! I cocktail più fashion da provare:
- Spumoni: Gin, Vermouth Rosso, Bitter Fusetti, Rabarbaro e fava di cacao, spuma di Chartreuse Verde e the verde. Un’ottima alternativa al richiestissimo Negroni per restare anche in tema Negroni Week)
- Lucha Libre: Mezcal, Ancho Reyes, Shrub alla barbabietola rossa e pepe rosa, Sale al rafano, Lime… che invece cattura l’attenzione ai palati più eclettici!
Info utili
📍Piazza S.Luigi ☎️ Tel: 3313336316
Cittamani Milano e i cocktail limited edition
È arrivata la Milano Fashion Week 2023 , Cittamani, ci stupisce e incuriosisce aggiungendo una nuova dimensione di creatività con 3 nuovi twist cocktail in edizione limitata.
Ideati dal barman Carlo Leonardi, per esprimere la sua abilità nell’arte della mixology e ricordarci che Cittamani non è solo ristorante ma anche super cocktail bar!
- Sabato in Brera
protagonista Whishy Bourboun con succo di limone, sciroppo di zucchero e Lambrusco - Venere Karoline | cocktail femminile e contemporaneo
Mezcal, Campari, Succo di Lime e Chartreuse giallo - Mirto Sour | fresco e leggermente balsamico
il mirto, il succo di limone e uno sciroppo al rosmarino.
Info e prenotazioni:
📍Piazza Carlo Mirabello 5 – 20121 Milano
☎️ Tel: +39 02 3824 0935
Classico Trattoria & Cocktail
Il salotto liberty di Milano con la cucina dello chef Massimiliano Ciocchetti e la cocktail list curata dal barman Daniel Saporito
Classico Trattoria & Cocktail è l’ultimo progetto della famiglia Murray, un locale con un ampio giardino interno in pieno stile liberty, dove, tra tavoli e sedie d’epoca tra il decò e il velluto, si vuole rievocare un elegante salotto in un contesto di Vecchia Milano.
La sinergia tra cucina e cocktail bar, le due anime di Classico, sono il tratto distintivo del ristorante, da gustare al in via Marcona, (Zona V Giornate)
Le miscele di Classico Cocktail Bar
I grandi classici della miscelazione, proposti con i twist creativi dal barman Daniel Saporito, accompagnano gli ospiti di Classico dal momento dell’aperitivo, alla cena. Tutte le preparazioni home-made come estratti e sciroppi sono realizzate anche con l’impiego di scarti alimentari. Per la MFW 2023 due proposte interessanti:
- Gorgeous Collins
Succo di limone fresco, Sciroppo di rose, Malfy al pompelmo, Soda a colmare Top di Aria di lavanda Garnish: Fustino di lavanda - Signature cocktail come il Green
Hendrick’s gin, estratto di cetriolo, liquore al bergamotto, limone, zucchero
D…come drinc. Milano
I locali di drinc. Milano, protagonisti della Cocktail Mixology a Milano, (drinc. Cocktail & Conversation (via Plinio) e drinc. different (via Hayez) lontano ma non troppo dalla movida milanese, per la MFW 2023 propongono due cocktail nella lista 2023 davvero azzeccati!
- 00 FLUO! Gin & tonic analcolico in chiave moderna
Gin Tanqueray 00, Sciroppo Basilico, Acqua Tonica, Riboflavina.
(drinc. Cocktail & Conversation – Plinio) - BEHEHEH VODKA!!
Vodka Belenkaya al pecorino*, Lime, Soda all’Ananas.
Long drink leggero e fruttato per palati curiosi - IL FRIZZANTINO
Gin Bombay Sapphire Premier Cru, Vodka Belenkaya, Ratafià Al Melograno, Soda Al Bergamotto & Melograno, Sciroppo, Citrico.
Fresco e fruttato con un tocco frizzante
Info utili
| drinc. Cocktail & Conversation | drinc.🍸different |
|---|---|
| 📍Via Plinio, 32, 20129 Milano | 📍 Via F. Hayez 13, 20129 Milano |
| ☎️ +39 3339984815 | ☎️ +39 389 1035321 |
| IG FB 🌐 bydrinc.com | IG FB |
142 Restaurant
Che sia un luogo del buon cibo e del buon bere, oltre che una location elegante e originale era già noto a milanesi e non, ma 142 Restaurant ha anche una drink list tutta da bere e da provare per viziare ancora di più i clienti in un contesto contemporaneo, allegro e informale.
Realizzate con maestria dalla giovanissima squadra di Sandra Ciciriello, socia e founder dell’insegna, le proposte celebrano l’arte della mixology e sono accompagnate da un menu ad hoc.
I cocktail di 142 Restaurant sono un connubio di creatività, divertimento e gusto:
- Bloody Mary A Modo Mio
aggiunge alla vodka e al limone amalfitano, il succo di pomodoro arricchito da una salsa profumata al basilico preparata dallo chef Nello Barbieri - Aspettando Jack
mescola rum, arancia e lime al dolce sentore di miele e cannella - Testamento
dicono crei dipendenza, è a base di gin – superalcolico tra i più rappresentati da 142 che vanta un’ampia scelta – è preparato con gin alla nocciola, frutti di bosco e lime.
In carta anche una selezione di birre artigianali italiane e alcune etichette di vini selezionati in un viaggio da nord a sud, fino alla regione dello Champagne, amore incondizionato di Ciciriello.
A comporre le sinfonie alcoliche di 142 Restaurant è il talentuoso barman, Andrea Cipriani che, a soli 24 anni, entra a far parte delle “scuderie Ciciriello” confermando la volontà di Sandra di puntare sulle giovani leve per formarle e dare loro la possibilità di esprimere la propria creatività. “Passione e tanta voglia di imparare sono gli ingredienti per un team perfetto”
Drink da €10,00 a €12,00 alcuni piattini“Togliti la voglia” aperitivo da accompagnare:
Pane burro e alici 4,50 €- Ostriche 5,00 € – Taco di polpo € 5,00 – Crostino con salmone €4,50
Info utili
📍 Indirizzo Corso Colombo,6 📩 Per prenotare info@142restaurant ☎️ tel 02 47758490
N…come Nuovo Cocciuto in via Turati
Una delle grandi novità del nuovo ristorante di Cocciuto – aperto per la prima volta da colazione a cena – in via Turati, tra brera e Centrale, è la proposta dell’aperitivo.
Ai drink più classici come lo Spritz e l’Americano, si affiancano nuovi cocktail, come
Milano Torino Cocciuto, con Campari, Vermouth Rosso e Polvere di tarallo e un’ampia anche la selezione di birre artigianali e non!
A queste è possibile a abbinare i piatti della cucina degli Executive Chef Alessandro Laganà e Mattia Fabris:
Bites di Camembert croccante con emulsione di Chipotle, il Fish and Chips di pescato del giorno in pastella alla birra e la Fish Salad con misticanza, mazzancolle, avocado, ravanelli e datterini al forno, servita con salsa yogurt e rafano e l’immancabile selezione di taglieri di salumi e formaggi.
Info utili
📍Indirizzo via Turati 25, a Milano ☎️ Tel 0236594832
🌐 Website Cocciuto.com Social: IG
O…come Obicà Cocktail Bar
Il nuovo aperitivo se non l’hai ancora provato
Obicà, che in dialetto napoletano significa “Eccolo qua”, sorprende e offre al pubblico il meglio delle eccellenze italiane, combinando il nuovo assortimento di taralli con prodotti freschi e di prima qualità, da accompagnare a una vasta scelta di cocktail in carta.
Dai più classici, come lo Spritz, ai signature drink che valorizzano ingredienti e distillati italiani, come:
- Il Sicilian Mule, con Averna, Ginger Beer, Succo di Limone
- lo Sweet Island con Passito di Pantelleria DOC, Gin, Succo di Limone, Succo d’Arancia, Sciroppo di Zucchero, Angostura
Una selezione di vini italiani che possono essere serviti anche al bicchiere, per completare l’offerta beverage
Non solo per la MFW 2023 il celebre tarallo diventa l’abbinamento perfetto per accompagnare un ottimo drink e le specialità del Mozzarella Bar fino al 31 ottobre.
Info utili
Il piattino dell’aperitivo è servito tutti i giorni dalle 17:00 alle 20:00 con l’aggiunta di 2 euro al prezzo del drink ordinato.
NB nella location di Obicà Duomo a Milano il prezzo dell’aperitivo è fisso a 15 euro, drink incluso.
🌐 Per prenotazioni www.obica.com – IG
M…come Movida Milano
Sulle passerelle vedremo sfilare la SS 24, pensando quindi alla prossima estate Marco Spinazzi, storico barman del ristorante milanese Movida, ha realizzato un cocktail dai sapori tropicali realizzato con la tecnica shake and straine.
- Jamaican Lover
Jamaican Dark Rum, estratto di mango e ananas, Sciroppo al rosmarino, Lime, Fernet Branca, Gran Marnier, Liquirizia bitter, Essenza alla Cannella
Il cocktail viene servito al tavolo in una piccola boccetta di vetro immersa in un contenitore di vetro con del ghiaccio.
Così da mantenere la giusta temperatura a lungo e il cliente può servirsi al tavolo a suo piacimento il cocktail nel bicchiere di servizio.
➡️ Menù
Info Utili
📍Indirizzo Via Ascanio Sforza 41, Milano ☎️ Tel: 02 58102043
Non solo MFW 2023, anche Negroni Week
In occasione della Negroni Week, (dal 18 al 24 settembre a Milano e in tutto il mondo), Mio Lab, il cocktail bar dell’hotel Park Hyatt di Milano, celebra uno dei miscelati più famosi e bevuti con 3 speciali Signature
Cocktail Bar Park Hyatt
La proposta, ideata da Alessandro Iacobucci Vitoni, Bar & Lobby Manager del Park Hyatt, nasce per offrire agli ospiti l’opportunità di immergersi nella storia e nel fascino senza tempo di un cocktail tra i più amati e richiesti in ogni angolo del pianeta:
- Ettore: Gin Seven Hills, Vermouth Bianco, Campari, Rabarbaro Zucca, Bitter al caffè
si uniscono in un intrigante connubio di sapori per creare un cocktail speciale. - Il Conte in spiaggia: Ginarte, Campari, Vermouth Rosso Macchia.
Un Negroni secco e aromatico che svela un lato che pochi hanno sperimentato.
- Taac: Giass Gin Aromatizzato allo Zafferano, Vermouth Bianco, Bitter Bianco.
Una vera celebrazione della città di Milano, sia per il nome dato al drink che per l’uso del Giass Gin aromatizzato allo zafferano
Non manca ovviamente il Negroni Classico che come è noto si compone di 1/3 di gin, 1/3 di Vermouth e 1/3 di Campari.
Info utili
Per prenotare: 📩 miobar@hyatt.com
☎️ +39 02 88211236.