Pasqua 2024: idee gustose per la tua fuga dalla città


Dalla raffinata cucina ligure, celebrata con piatti di mare e sapori regionali, ai tesori nascosti delle valli piemontesi e lombarde, fino alla magia delle specialità veneziane, c’è un mondo da scoprire per chi desidera unire gusto, relax e scoperta. Perché non approfittarne per scoprire le proposte gastronomiche e benessere nei giorni delle vacanze di Pasqua 2024?

Esplorare le delizie culinarie e le incantevoli destinazioni del nord Italia, lontane dalla città è un’esperienza che promette di deliziare i sensi e nutrire l’anima. Dalle coste della Liguria, alle rive dei laghi lombardi e piemontesi, passando per le suggestive strade di Venezia. Un panorama variegato di luoghi incantevoli e sapori autentici. In questo assortimento di proposte per fuggire dalla routine quotidiana, si scoprono ristoranti accoglienti e rinomati, oasi di relax e piaceri gastronomici che rendono ogni fuga dalla frenesia della città un’indimenticabile avventura.

Fughe al mare in Liguria

Portofino e Santa Margherita Ligure

Ristorante e Osteria Ö Magazín

Gestiti dalle sorelle Emilia e Simona Mussini, sono templi dove gustare piatti speciali della tradizione ligure, tra cui la celebre torta Pasqualina alle bietole, il cappon magro, le tagliatelle al sugo di aragosta del territorio, il pescato del giorno con contorno di carciofi fritti e patate, il flan di pecorino con pera Martin Sec al Rossese, e i tortelli di baccalà mantecato con carciofi, pinoli tostati e mentuccia. Un autentico omaggio alla terra ligure.

Per info e prenotazioni

Indirizzo e contattiAltre info Prezzi
Osteria Ö Magazín
📍 Via Cairoli, 3 – Santa Margherita Ligure GE
☎️ Tel 0185 698962

Ristorante Ö Magazín
📍 Calata Marconi, 34, 16034 Portofino GE
☎️ Tel 0185 269178
omagazin.itPrezzo €€

A Laigueglia Hotel Windsor sul golfo di Capo Mele

Situato nel cuore di Laigueglia, un’affascinante borgo di pescatori tra Alassio e Andora in provincia di Savona. L’hotel offre una vista mozzafiato sul golfo di Capo Mele, regalando un’esperienza di relax e design rivitalizzante. Il ristorante Savō propone una cucina italiana che valorizza produttori locali e tradizioni culinarie. Lo Chef Gianluigi Erme crea piatti che bilanciano raffinatezza e semplicità, esaltando i sapori del mare e delle produzioni regionali. Si può cenare sia all’interno che nel dehors con vista mare.

Per info e prenotazioni

Indirizzo e contattiAltre info Prezzi
📍 Piazza 25 aprile, 8, 17053 Laigueglia SV
☎️ Tel 0182038029
thewindsor.itPrezzo €€

Nel borgo artistico di Calice Ligure c’è Ristorante AL3

Posizionato nel suggestivo borgo artistico di Calice Ligure, in provincia di Savona in Liguria, il ristorante AL3 Calice Ligure ha ricevuto il prestigioso riconoscimento di 50 Top Italy come una delle Trattorie e Bistrò Moderni di eccellenza 2024. Alla guida della cucina c’è la Chef Patron Rosalba Caneto, che per la domenica di Pasqua propone due affascinanti menu degustazione: “Terra” e “Mare“, entrambi celebrando i piatti della tradizione ligure e accompagnati da selezioni di vini del territorio.

Per info e prenotazioni

Indirizzo e contattiAltre info Prezzo
📍 P.za IV Novembre, 3, 17020 Calice Ligure SV
☎️ Tel 0192071929
al3ristorante.itPrezzo €€

Maison Pani I ristoranti di Ventimiglia e Bordighera

Ristorante Marco Polo 1960 – Ventimiglia

Oltre alle opzioni disponibili alla carta presso la Locanda Marinai a Bordighera, Maison Pani offre due affascinanti proposte per festeggiare la Pasqua in grande stile. Presso la Trattoria Pani, è possibile optare per un menu da €40 con piatti della cucina locale, come la lasagnetta ai carciofi o il coniglio alla ligure alla Biancheri. Per chi desidera un’esperienza gastronomica più sofisticata, il menu degustazione di Marco Polo 1960, al prezzo di €85, è un viaggio attraverso sapori e aromi raffinati, come il mosaico di cannolicchi e primizie profumate agli agrumi o l’orata e foie gras con fondo bruno ed erbe amare.

Per info e prenotazioni

Indirizzo e contattiAltre info Prezzi
TRATTORIA PANI
📍Via Roma, 16, 18039 Ventimiglia IM
☎️ 0184 351222

trattoriadeipani.com
Prezzo €€
MARCO POLO 1960
📍Passeggiata Cavallotti, 2, 18039 Ventimiglia IM
☎️ 0184 195 2500
marcopolo1960.com menù
LOCANDA MARINAI
📍Piazza del Popolo, 3, 18012 Bordighera IM
☎️ 377 314 2845
locandamarinai.com

Fughe al lago – Lago di Como e Lago d’Orta

Filario Hotel & Residence

Inaugura la nuova stagione il Filario Hotel & Residence, sulle rive del Lago di Como.

Offrendo il massimo comfort delle sue 13 suite e 20 residenze private, insieme a una piscina con vista sul lago e il suggestivo Beach Bar sulla spiaggia, il Filario è sicuramente una struttura che sa regalare un’esperienza di soggiorno indimenticabile.

Ritornerà inoltre l’affascinante proposta culinaria del Ristorante Filo, diretta dallo chef Alessandro Parisi, che dopo 10 anni dall’apertura rinnova la sua terrazza con vista lago.

Per info e prenotazioni

Indirizzo e contattiAltre info Prezzi
📍 Loc, Località Bagnana, 96, 22025 Lezzeno CO
☎️ Tel  031 914035
filario.itPrezzo €€€

LAQUA by the Lake sul Lago d’Orta

Per gli amanti del relax e del lusso la famiglia Cannavacciuolo accoglie nei suoi magnifici Resort de LAQUA Collection. Uno dei punti di riferimento della collezione, non lontano da Villa Crespi è LAQUA by the Lake, situato sul suggestivo Lago d’Orta.

LAQUA By the Lake Cannavacciuolo

La proposta di Pasqua non solo include il soggiorno in suite a dir poco “wow”, ma offre anche una vasta gamma di trattamenti benessere presso la Spa del resort. E non può mancare la proposta che solletichi il palato, il bistrot del resort propone un’esperienza culinaria di alto livello, con piatti preparati con maestria e ingredienti freschi, che rappresentano al meglio la tradizione gastronomica locale.

Per info e prenotazioni

Indirizzo e contattiAltre info Prezzi
📍 Via Legro, 33, 28028 Pettenasco NO
☎️ Tel  0323 212121
laquabythelake.itPrezzo €€€€

Fuga in campagna – Piemonte

La Bursch Country House

Nascosta in un bosco nell’Alta Valle Cervo in provincia di Biella. la Bursch Country House è una vera e propria oasi di tranquillità. Solo a un’ora di auto da Milano e Torino è la meta perfetta per una pausa dalla frenesia delle città e per passare dei giorni piacevoli e rinvigorenti, immersi nella natura.

Ma non è tutto, alla guida del ristorante della Country House c’è la talentuosa Chef Erika Gotta, che per i pranzi di Pasqua e Pasquetta presenta un menu suddiviso in tre deliziosi percorsi di degustazione, insieme al piatto speciale: agnello in crosta di grissini e nocciole, accompagnato da carciofi alla griglia e fonduta di topinambur.

Per info e prenotazioni

Indirizzo e contattiAltre info Prezzi
📍 Frazione Oretto, 22, 13812 Campiglia Cervo BI
☎️ Tel 333 8672684
labursch.comPrezzo €€

Al Castello Grinzane Cavour – Chef Alessandro Mecca

Castello Grinzane Cavour – ristorante Alessandro Mecca

Circondato da colline e vigneti in Piemonte, in provincia di Cuneo, si trova un suggestivo e maestoso castello medievale. Il paesaggio naturale unico dove si inserisce la magica cornice el Castello di Grinzane Cavour, con il suo fascino senza tempo. Qui lo Chef Alessandro Mecca propone un esclusivo percorso enogastronomico per il pranzo di Pasqua. Come antipasti il vegetariano Carciofo arrosto, pistacchio, prezzemolo e Seppie e finocchi a seguire, Rigatone rucola, bergamotto e cumino e Spiedo di Capretto. Per finire in tema Pasqua, il dessert “Nocciola” insieme a un assaggio di colomba.

Indirizzo e contattiAltre info Menù
📍 Via Castello, 5, Grinzane Cavour CN
☎️ Tel 375 5403500
Per prenotare 📩 ciao@alessandromecca.it
🌐 alessandromecca.it/€ 95 a persona
(bevande escluse)
Per info e prenotazioni

Fuga in Laguna – Veneto

Hostaria Bacanera

Si può definire un elegante e romantico risto-bacaro veneziano situata in un suggestivo campiello di Cannaregio. Infatti all’interno arte e cultura si fondono, creando un’atmosfera unica. La cucina offre una rielaborazione gourmet dei piatti della tradizione veneta.

Le materie prime, con particolare attenzione al pesce e alle verdure, sono selezionate con cura e provengono principalmente dalla laguna.

In occasione delle Pasqua, Hostaria Bacanera presenta alcune portate speciali del menù come il risotto con i bruscandoli e gli anolini sfoglia d’oro in brodo di coratella tra i primi, e il capretto nostrano con patate cotte sotto cenere tra i secondi.

Per info e prenotazioni

Indirizzo e contattiAltre info Prezzi
📍 Campiello de la Cason, 4506, 30121 Venezia VE
☎️ Tel 041 260 1146
bacanera.itPrezzo €€